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“天足”疍家女 洋商夸“最美”

社会新闻 发布:2018-04-01
清代,在水上驾船的疍家女子。打开两百年前的外销画,珠江上有一个拥挤喧闹的水上浮城。疍家人的住家艇、打鱼艇、贩货艇……挨挨挤挤布满江面,“鱼姐”“虾妹”洪亮的歌声与叫卖声在水上萦绕,这些疍家姑娘曾被来华的洋商赞为“中国最美的女子”。假如能穿越
  清代,在水上驾船的疍家女子。打开两百年前的外销画,珠江上有一个拥挤喧闹的水上浮城。疍家人的住家艇、打鱼艇、贩货艇……挨挨挤挤布满江面,“鱼姐”“虾妹”洪亮的歌声与叫卖声在水上萦绕,这些疍家姑娘曾被来华的洋商赞为“中国最美的女子”。假如能穿越时空,到一艘地道的疍民“住家船”上做做客,会有什么样的收获呢?细腰天足 疍家女天然美态受赞美不消把光阴倒推得太远,假设我们回到两百多年前的珠江畔,江面上密密匝匝的船只足以带来宏大的震撼。东起猎德涌,西至白鹅潭,数万艘疍家艇遍及江面,此中既有数量庞大的住家船,也有疍家人用来维持生计的“横水渡”(珠江上的渡船)、打鱼艇、贩货艇、剃头艇、典当艇、杂耍艇、酒宴艇……构成了一个拥挤喧闹的水上浮城。这个水上浮城到底起源于何时?其居民来自何处?历史学家众口一词。有的说,他们次要是古越族的后嗣,因为战乱一步步避居水上;也有人说,从秦汉到宋元,一次次的战乱使许多本来在陆上寓居的汉人也参加他们的行列,以出海打鱼、采珠为生,久而久之,陆地上的故土再也回不去了,一代代后人漂泊水上,被排挤于“士农工商”之外,成了贱民,千百年来与政治绝缘,这个庞大的水上浮城,就成了他们生于斯、长于斯的家园。为理解这个水上浮城的共同民俗,先让我们好好不雅察一下聪明机灵的疍家姑娘吧。宽阔的珠江江面上,四处都有她们繁忙的身影,她们或载客过河,或兜销水果、柴米,或送酒送菜。只要客人招呼一声,她们就驾着小船,很快呈现在客人眼前了。这些疍家姑娘穿戴俏丽的长衫,裤子阔而短,脚上不穿鞋袜,一双赤足,因为终年劳动,安康匀称,充满天然美。在那个以缠足为风气的年代,天足的疍家女经常被来华经商的洋人赞为“全中国最美的女子”,因为她们“手和胳膊匀称斑斓,脚也处于未被扭曲的天然形态”。而他们在陆地上见到的贵妇人,缠足束胸,“即便在自家的花园里玩,也要人扶着”,好不容易出趟门,还必需“趴”在保母身上。这种对“娇弱美”的逃求让洋人匪夷所思,与疍家女安康匀称的天然美态比拟,也登时相形见绌。20世纪初的珠江,处处都是疍家艇。穿鞋登船很无礼 做客闲聊忌说猫疍家姑娘不只容貌满含天然美,并且名字也充盈着天然气息。假使你在珠江边高喊几声,“鱼姐”“蚬妹”“细虾”“虾妹”,保管江上有好多人脆生生地应声“哎”!疍家人千百年来是贱民,不准与岸上人通婚,不准参与科举测验,连到岸上赶集买东西,被人打了都不准还手。虽说清代中期,雍正帝发布一道“恩旨”,废去疍民的贱籍,允许他们参与科考,但水上漂泊,要想读书识字,何其困难。所以,疍家姑娘的名字,多是父母“因地制宜”,鱼比虾蚬大,所以,大女儿就叫“鱼姐”;小女儿就叫“虾妹”“蚬妹”;想要生男孩的,就给女孩起名叫“招娣”(弟);以至“莲花”“兰花”“芹菜”“荔枝”“龙眼”,都能够用来给姑娘起名。想一想,夕阳西下的江面上,有人高声招呼:“虾妹,返来食饭啰。”那个名叫“虾妹”的姑娘,一边哼着渔歌,一边摇橹归家,是不是很有诗意的画面?凡是家境略好的疍民,维持生计用的“工做艇”和日常生活的“住家艇”都是分隔的,假使一个疍家姑娘和你交上了伴侣,邀请你去“住家艇”上做客,那你可得像初进荣国府的林黛玉一样,步步留意,不然,一不留心就被人耻笑了去,那还是小事,弄欠好被赶下船去都有可能。假如你脚上穿戴鞋,那必然要在上船前脱下来。疍家人喜欢洁净,小小一艘住家船,船板都用桐油细细刷过,每天都要清扫好几遍,一家长幼晚上睡在船舱,白日,船舱又是一家人日常起居的处所。为了洁净起见,男女老少历来都是打赤脚的。假如你大大咧咧穿戴鞋子登船,把人家的卧室搞脏了不说,还把外面的秽气带到船上,不是本人招不待见吗?在“住家艇”上吃饭,也相当有讲究。吃鱼的时候不要说“翻”过来,这一点,我不说你也知道为什么。不外,吃得快乐时,千万别把羹匙倒扣过来,筷子也不克不及搁在碗上,那也意味着翻船与搁浅,多不吉利啊;别的,假如你是爱喵星人,在船上也千万不要提“猫”这个字,不然,你就等着仆人眼里喷火吧,疍家人辛辛苦苦风里来,雨里去,就是为了多打几船鱼,最不待见的就是吃鱼的猫。所谓言多必失,咱还是老诚恳实“蹲”着吃饭吧。刚从水里打捞上来的生猛海鲜,现烹现煮,味道相当不错,所以疍家人中传播一句豪语:“皇帝也让我们先吃”。对了,你问我为啥要蹲着吃饭?嘿,小小一个船舱,你还指望有桌子不成?外国摄影师镜头下的疍家女。水上湿气重 人人食槟榔在“住家艇”上做客,除了吃饭要守的端方,各种禁忌还多着呢。柴火稀缺 鱼生流行好比,女人不克不及跨过“龙头”(船头最前端),不允许“月头婆”(正在坐月子的女人)到自家船上来做客;生疏人不克不及走入船尾,因为船尾是掌舵的处所,怕生人身上不洁净,招致驾驶不灵;新婚的男人,必需过了四天或一个月后才能出海……尤其令人不解的是,“月光光,照地堂,阿妈织网到天光”的童讹传唱甚广,可见织渔网是“鱼姐”“虾妹”的活计,但她们在船上行走的时候,决不准跨过渔网,唯恐带来秽气。在我们今天看来,这些禁忌实在有些莫明其妙,但设身处地想一想,疍家人不时出没海上,命运如易碎的鸡蛋一样脆弱(故此疍家又称蛋家),这些禁忌,既表达了他们对大天然的敬畏,又是他们内心宁静感的来源。在疍家人的生活里,有一样陆上居民习以为常,而对他们却非常珍贵的东西,那就是柴火。“驻扎”江面的时候,他们还能够从往来江面的柴火艇上买到,一旦出海,耗上十天半个月,柴火就非常稀罕了。据史料记载,早在唐宋年间,疍家人就有了腌造海鲜后生吃的习惯,而清代的顺德疍家妇女中更有许多鱼生喜好者,他们之所以养成如此“生猛”的饮食习惯,柴火短缺是一个很重要的原因。俗话说,一方水土养一方人,时至今日,顺德鱼生非常流行,人们品味美味的时候,不知道会不会想起昔日江上的风波和嘹亮的渔歌呢?槟榔驱寒 个个爱吃疍家人漂泊海上,出没风波里,最恼人的是无处不在的湿气。对于湿气,“鱼姐”“虾妹”们也有一个法宝——食槟榔。早在宋代年间,广州西城江畔一带,槟榔就已非常流行,北方来的士大夫莫名惊诧,写下了“人人皆吐血”的诗句,又说广州人“不以贫富、长幼、男女,自朝至暮,宁不食饭,唯嗜槟榔”。所谓“吐血”,其实是指食用者的唇齿被槟榔染了色,张开嘴,就有点“血盆大口”的感觉。中本来的士大夫无法理解当时人们对槟榔的狂热喜好,但对风里来雨里去的疍家人来说,槟榔本是能够御寒抗风湿的一味中药,无论多湿冷的天气,只要嘴里嚼一块槟榔,面颊垂垂发红发热,身上渐渐就有了暖意。一颗小小的槟榔,对疍家人的生活助益如此之大,难怪它成了“鱼姐”“虾妹”须臾不离的宠儿,并且因而衍生出无数斑斓动听的恋爱故事。这个,我们留到以后再讲吧。(注:本文参考了《话说疍民文化》《疍民定名文化探略》《广州地域“疍家”人》等文献材料。)采写/广报全媒体报道王月华图/fotoe [ 编纂: 曾秀华 ]
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